Salat SEZAR
Kerakli masalliqlar
400 gr tovuq file
150 gr cerri pomidor
10-12 ta bedana tuhum
4 dona tost non
1 ta ayzberg karom
20 gr parmizan sir
Sous uchun
1 ta tuhum sarigi
2 osh qoshiq limon suvi
Tabga kora tuz murch
1 choy qoshiq gorchitsa
2 osh qoshiq mayonez
1 ta zubchik chisnok.
2-3 osh qoshiq olivka yog’
Hamma masalliqlarni blend qilinadi
Tayyorlanishi
Tovuq 3 bolakka bolib 2 osh qoshiq soya tabga kora tuz murch solib yahshilab aralashtiriladi va 2-3 osh qoshiq yog’ solib bir tarafini qizartirib olinadi 3-4 daqiqa ikkinchi tarafini ag’darib past olovda 20-25 daqiqa dimlab pishiriladi. Pishgach kesiladi.
Ayzberg karomni yaxshilab yuvib artiladi va qolda bolaklarga bolinadi.
Cerri pomidorni va bedana tuhumni ortasidan bolinadi
Tayyor bolgan sous va maslliqlarni tarelkaga solib hohishga qarab bezatiladi
Yaqinlarizga xam ulashing
Mazzali Retseptlar obuna bo'ling
https://t.me/+WeNls9QteshlYzk0
