Profitrolli Kerakli masalliqlar: 125gr suv 125gr sut 1 | Pishiriqlar salatlar
Profitrolli
Kerakli masalliqlar:
125gr suv 125gr sut 100gr saryogʻ 1ch.q shakar 0.5ch.q tuz 150gr un 3-4ta tuxum (katta kichikligiga qarab) Vanillin
Krem:
300gr qaymoq 150gr sgushonka
Tayyorlanishi
Qozonga sut,suv,shakar,tuz,vanilin va saryogimizni solib aralashtiramiz. Saryogimiz erib massamiz qaynash darajasiga yetgandan song unimizni solib yaxshilab past olovda aralashtiramiz. Tayyor xamirimizni ozgina sovutib tuxum solib mikser qilamiz. Nasadka yordamida listga chiqazib 180grda 25-30daqiqa pishiramiz. Pishgandan song ichini krem bilan toldirib ustiga saxarniy pudra sepamiz Yoqimli ishtaxa azizlar
