Ассалому алайкум, яқинларим. Сизлар билан бугун усти қарсилдоқ | Dunyo taomnomasiga o'tish
Ассалому алайкум, яқинларим. Сизлар билан бугун усти қарсилдоқ, ичи юмшоқ балиқ пиширамиз
Керакли масалиқлар:
Балиқ – 500гр - 1кг
Лимон соки – 20-30мл
Укроп
Саримсоқ
Таъбга кўра туз
Тайёрланиши:
Тозаланган балиқни парек-парек қилиб кесиб оламиз. Ўртасидан ҳам кесиб юборсак, пиширишга ва тузлашга осонроқ бўлади.
— Идишга солиб майда туз билан тузлаймиз. Лимон соки солиб, 20 дақиқага олиб қўямиз. Энди соусини тайинлаймиз. Укропни майда қилиб тўғраймиз ва уни майда қилиб чиқарилган саримсоқ пиёз билан аралаштирамиз.
— Устидан туз билан озгина қайноқ сув қуямиз. Балиқларимизни яхшилаб, қизартириб қўғириб оламиз. Бояги соусимизни қўғирилган балиғимиз устига солиб чиқамиз. Балиғимиз тайёр.
Ёқимли иштаҳа, азизлар
•┈•┈•┈•❁ ❁•┈•┈•┈•
Энг Сара Рецептлар Бизда
Биз билан барчаси маззали
Яқинларизга хам улашинг
Телеграм каналимиз
┄┄┅┅✿❀ ❀✿┅┅┄┄
@pazanda_siri
┄┄┅┅✿❀ ❀✿┅┅┄┄
