«ГРЕЧКАЛИ КОТЛЕТ»
Гўштсиз котлетлар..
Қандай қилиб дейсизми?
Бу жуда осон
Керакли масаллиқлар:
Гречка 300гр
Тухум 3та
Сабзи 1та кичкина
Пиёз 1та
2дона чеснок
Туз,мурч,зира
Устига нон увоғи
Қайнатиб пишириб олинган гречкага 3та тухум солиб, блендер қиламиз.
Қизиган ёғда тўртбурчак тўғралган пиёзни қизартириб қовуриб, Сўнг қирғичдан чиқазилган сабзи ва чеснок солиб қовурамиз.( мани қовурилган пиёз солиш эсимдан чиқибди )
2та массани қўшиб,туз ва зираворлар соласиз.
Котлет шаклида ясаб, майдаланган нон увоғига ёки унга ботирасиз
Ўртача оловда икки томонини қизартириб қовурамиз.
200° да 10 дақиқа газ печида ҳам пишириб оласиз
Ана мазали гречкали котлетлар ҳам тайёр
Ҳоҳласангиз ёнига гарнирга ҳам гречка қилинг Ҳазил. Ман аччиққина ачичук қилдим, зор кетди
@TURK_OSHXONA
@OSHXONA_MALIKALARI
@PAZANDA_MALIKALAR
@ONLINE_OSHXONA
@LAZZATLI_RETSEPTLAR
@PAZANDA_SIRLARI
