“Qulupneyli keyk ” Kerakli masalliqlar: Pesochniy xamiri uchu | RECEPTI_MUQADDAS❤️
“Qulupneyli keyk ”
Kerakli masalliqlar: Pesochniy xamiri uchun: • 250 gr margarin • 1 ta tuhum • razrixlitel • Keraklicha un
Ichidagi xamiri uchun: 4 ta tuhum 200 gr sut 1 stakan un 100 gr margarin 1 qoshiq shakar
Kremi uchun: 250 gr qaymoq 250 gr krem chiz
Tayyorlanishi: Birinchi bo’lb hona haroratida turgan margaringa un tuxum soda solb hamir qvolamiza. Margarin eritilmidi, xona haroratida yumsho bolib turadi. Keyn gazga qozonchani qo’yb, sut shakar va margarinni solamiz yaxshilab aralashtrb un solamiza, keyn qozonchaga yopishadigan xamir bo’ladi sovutib 4 ta tuhummi ketma ketlida solib mikser qilib hamir qvolamiza. Keyn pesochni hamirri qolipga solamiza va 180 gradusda 25minut davomida pishirvolamiza. Keyin ustiga ikinchi hamirri solib yana 25minut davomida pishirvolamiza. Qaymoga +kremchizni solib yaxshilab gul izi tushguncha mikser qilamiza. Sovugandan keyin ustiga kremni solamiza va xoxishga qarab yasatamiza. Yoqimli ishtaxa
