Ган фан
400гр гуруч
300гр гушт
3дона пиёз
3дона картошка
1дона кизл сабзи
1дона сарик сабзи
2дона кизил балгарский
2дона помидор
5,6та редиска
1пучок чеснок
1ош кошик томат
Ярим бог укроп,кашнич
Биринчи булиб ярим чумич йогда гуручни номига ковириб сув куйиб,сувини тортириб устига пергамент йопиб димлаб оламиз 15минут
Козончага ёг куйиб номига киздириб гушт ва чеснок соламиз ва суви тортилгунича ковириб оламиз,кейин пиёзни солиб яна азгина ковириб оламиз,картошка сабзи,балгар,помидор,чеснок,редиска,кукатларни хам кетма кет солиб охирида томат солиб яна 10минут ковириб таабга кура туз зира мурч солиб сув куйиб 30,35минут куйилгунича кайнатиб оламиз ва пишган гуручимизни идишга чиройли килиб солиб йонига кайладан солиб иссигида столга тортамиз
Албатта шу усулда таййорлаб куринг жуддаям маззали ва тойимли таом болади иншааллах
Барча таййорлаган таомларимиз ибодатларимизга куч кувват булсин
Лайк босиб якинларинггизга ювориб куйинг
