Góshtli Rulet Kerakli masalliqlar: • 250 gr qiyma • 1 ta | RECEPTI_MUQADDAS❤️

Góshtli Rulet

Kerakli masalliqlar:

• 250 gr qiyma
• 1 ta piyoz
• 1 ta qiz balgarskiy
• 1 ta yashil balgarskiy
• 1 osh qoshiq Tamat
• 4 ta karto'shka
• 200 gr sir
• 2 ta Tuxum
• Tuz
• Aralash ziravor
• Petrushka

Tayyorlanishi:

Birinchi bólib qiymani qovurishdan boshlimiz, tuz aralash ziravor. piyozimizni kotta tórburchak qlib tóg'rab qovuramiz 5minut oralig'ida undan ko'p emas. Qizil yashil balgarskilarimizni mayda kubik qlib to'g'rab olamiz va qiymamizga solib qovuramiz 1osh qoshiq tamat solamiz.mayda tóg'ralgan petrushka solib aralashtirib 1 stakan suv solib dimlab qóyamiz 25 minutga Ruletimizni o'rash uchun 4ta kartoshkamizni qirg'ichdan chiqarib,suvidan arjratib 2ta tuxum solamiz,yaxshi eriydigan 200gr sir tabga kóra tuz solib aralashtirib listimizga yoyib 180 °gradusda 20minut pishirvolamiz . Tayyor nachinkamizni solib ruletimizni o'rab olamiz 5. 10 minut óralgan xolatda qoldiramiz va xoxishga kóra chiroyli dekor qilib dasturxonga tortamiz yoqimli ishtaxa qizlajonla.