Asarti tayyorlash
Qiymaga
1kg-300gramm guruch
1kg-200gramm piyoz
Tuz
Muruch
Chisnok
Kareski tuz
45 grammdan teftelga dumaloq qilib olinadi
Tok bayini ustga qaynagan suv solib 1soatcha ushimiz
Karomni tuzli suvda pishirib olinadi
Tefteldan ortgan qiymaga
Pamidor
Kashnich ukrop zelin solib
O’rab olamz
Kareykalarni qovurganda
Faqat goshtni oziga yetadgan tuz beramiz
Kashnich
Paprika
Muruch
Zira
Solib bir sogot goshtni ozini suv solib dimlimz
So'ng go'shtni kortarib osha yog'da hich qanaaa ziravorsi sabzavotlarni qovirib gosht kartoshka asartilarni terib 200gram saryog' bilann 1 soat dimlaymiz.
Mazali taomlar – Oila a'zolaringiz uchun!
