МАМИНЫ РУКИ. На этом фото за 30 лет мало что изменилось…Каждый | На веранде у Карима

МАМИНЫ РУКИ.
На этом фото за 30 лет мало что изменилось…Каждый год, вечером, в последний день месяца Рамадан ближе к закату мама начинала жарить стопку ароматных лепешек и мучную халву (БАХУХ).. Квадраты теплой мучной халвы клались на все еще неостывшие лепешки и мама отправляла нас раздавать их соседским старикам в округе.. помню как бежал исполнить добрый мамин заказ.. помню слезы на изрезанных морщинами щеках бабушек и конфеты «Ласточка» ( «Мятная», «Ирис», «Кара-кум» и другие) или другие сладости, которые они готовили для нас.. Они знали, что мы придем и мы знали что они ждут..Чохские бабушки на минуту растворялись в темной комнате и возвращались с конфетами или иными сладостями, которые клались в нашу тарелку.. В горах не было принято возвращать тарелки пустыми..
Прошли годы, старики ушли, дома обветшали, но мама ( как и многие горянки) традиционно готовит мучную халву с лепешками..
Мало что изменилось.. и протертая от раскатки теста доска, и большой поднос с отколотой эмалью, и нож изрядно утонившийся от многолетней точки и тот же самый аромат свежеприготовленной халвы.. даже стол скрипит точно также как и 30 лет назад.. Изменилось одно – МАМИНЫ РУКИ.. А вкус ее лепешек и халвы наверно не изменится никогда..
С Праздником Ураза-Байрам!
Обнимите родителей…