«
Сочный гуштли котлета» Ingredients
- 500 гр кур.кийма
- 1 та картошка
- 1 та пиез
- 1 та тухум
- 2 зуб чеснок
- 20 мл писта ёг
- 3 ош кошик нон толкони
- туз ,мурч , паприка табга кура.
Соус учун :
- 2 зуб чеснок
- 100 мл сув
- 1 ош кошик томат пастаси
- корейс тузи табга кура.
Тайерланиши
Киймага мясорубка килинган картошка , пиез , чеснок сб , тухум , нон толкони ,писта ёг , зираворла кушиб аралаштириб олинади ва думало форма ясаб урта оловда икки тарафи кизартириб олинади.
Сунг товага териб устидан соус куйиб копкогини епиб 20-30 мин.димлаб пиширилади.
Гарнир хохишга караб
Екимли иштахаларрр
Сизлар учун
Dildora https://t.me/iskusstvokuxni
