Go'shtli rulet va pishloqli blinchiklar.
Xamir uchun masalliqlar:
350 ml sut, 200 g un, 2 ta tuxum, 25 g oʻsimlik yogʻi, 1/2 choy qoshiq tuz, 200 ml qaynoq suv
Barcha masalliqlarni blenderga solib, bir tekis aralashma boʻlgunicha 1-2 daqiqa davomida aralashtiring.
Toʻldirma uchun masalliqlar:
200 g go'shtli rulet, 200 g qattiq pishloq, kashnich.
Tayyorlash jarayoni:
Blinchiklarni ikkala tomondan qovuring, oʻrtasiga toʻldirmani soling va uni konvert shaklida oʻrang. Taom tayyor. Yoqimli ishtaha!
____
Блинчики с мясным рулетом и сыром.
Ингредиенты для теста:
350 мл. молока, 200 г. муки, 2 яйца, 25 г. растительного масла, 1/2 ч. л.соли, 200 мл. кипятка
Положите все ингредиенты в блендер и взбейте 1-2 минуты до однородности теста.
Ингредиенты для начинки:
200г. мясной рулет, 200г. твердый сыр, кинза.
Процесс приготовления:
Пожарьте блинчики с обеих сторон, затем положите начинку посередине блинчика и сложите его в виде конверта. Блюдо готово. Приятного аппетита!
